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ウィルトンコース1

先日、ウィルトンコース1のレッスン1が
ありました。

今まで絞りとか感覚でされていたそうで
ウィルトンテキストを見て
細かく記載されているんですね(^-^)と
おっしゃっておられました。

作業しながら
めっちゃ楽しいです(o^^o)と言って頂けて。
私も嬉しくなりました(*^^*)
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塩パン

今朝はかなり涼しい朝でしたね。

今日はパン教室で塩パンを作りました(^-^)

講習中、ベテラン主婦の生徒様方々に
梅酒、梅干し、梅ジュースの作り方を
教えて頂き、聞いていたら、
また作業中の写真を撮り忘れていた‼︎(T_T)
もぅ…(@_@)

特製ミルククリームも撮ってなかった‼︎(T_T)
撮れてないけど、このクリームが
めっちゃ美味しいんですよ(笑)

今日も無事に皆さん美味しく
綺麗に出来ました(^-^)

父の日

今日、父の日レッスンでした。

と、言うかずっと父の日が第二日曜日だと
思い込んでレッスンの日にちも間違ってるわ、
最近、ボケているのか⁉︎
こんな事が続いています( ̄◇ ̄;)

お問い合わせを頂くまで全く気付きもしなかった
自分が怖いです…(@_@)

ケーキの方は無事に出来上がりました(笑)
プロフィール

ウィルトン川西

Author:ウィルトン川西
短大の美術科デザイン専攻卒業後、製菓学校へ
調理師・製菓衛生師免許 取得

有名ケーキ・製パン店を経て
2008年より兵庫県川西市でケーキと
パンのお店をしています。
2014年〜ケーキ・パン教室
2015年よりウィルトンクラス開講

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