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パン講習 食パン

今日は生徒様のご希望の
野菜入り食パンのレッスンでした。

当店は徳島県有機栽培農家さんと
親しくさせて頂いているので
ここの農家さんの人参を使ってパンにしました。

はじめはオレンジの人参色だった生地が
こねあがっていくと段々と綺麗な黄色に(^-^)

食パンは時間がかかるので待ち時間に
モチモチ揚げパンをみんなでコロコロ作り、
揚げて、きなこ砂糖をまぶして食べました。
きな粉餅そのものみたいな揚げパンを食べて
凄く美味しい‼︎と言って頂けて良かったです(^-^)

窯出しのホカホカの食パンを
お持ち帰り頂きました。
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ウィルトンクラス

昨日、コース1レッスン3がありました。

予定より30分早く到着されたので(^_^;)
早くスタートする事に。

私は暑くても日傘をささない派…。
(荷物が増えるのが嫌…)

生徒様はちゃんと日傘さして来られた…
のに、忘れて帰ってしまいました‼︎(; ̄O ̄)
あらら、、、( ̄◇ ̄;)

レッスンの方は笑いの絶えないレッスンに
なってて、ノドがカラカラになる位に
喋りすぎました…(^_^;)(苦笑)

となりのト○ロ

今日もめちゃめちゃ暑いですね…。

暑い中、来て頂きました今日の生徒様は
母の日レッスンにも来て頂いてた方々で
手際よく作られていました。

生徒様のお孫さん(小学生)の夏休みの自由研究の宿題が無事に終わりました(^-^)v

今話題のポケモンGOの話とかも(笑)
聞いたりしながら(^_^;)
色々、攻略⁇があるそうですが、
ついていけませーん(^◇^;)

夏休みケーキレッスン

今日は、帰省されているお孫さんとケーキを
作りたい!という事で
おばあさまとお孫さんコンビで
レッスンを受けて頂きました(o^^o)

おばあさま、ご希望のチーズケーキと
お孫さんでも簡単に出来る
アメリカンクッキーの2種類を作りました。

色々と私にお喋りをしてくれるお孫さんを
隣で微笑ましく見つめる、おばあさま(o^^o)
無事にチーズケーキもクッキーも出来上がり
喜んで頂けて、わたしも嬉しいです♪( ´▽`)
プロフィール

ウィルトン川西

Author:ウィルトン川西
短大の美術科デザイン専攻卒業後、製菓学校へ
調理師・製菓衛生師免許 取得

有名ケーキ・製パン店を経て
2008年より兵庫県川西市でケーキと
パンのお店をしています。
2014年〜ケーキ・パン教室
2015年よりウィルトンクラス開講

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